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2005年12月16日

お隣宮崎について。

 ついに初のローカル戦士からのコメントが!宮崎県からの参戦だー!いいですねー「けっのす」(笑)この勢いで九州は制覇したいですねー(笑)。 宮崎の焼酎と言えばやはり『霧島』『黒霧島』ですよね!実は鹿児島でも愛飲者は多いです。『黒霧島』は黒麹のスタンダードを築き上げたと言っても過言じゃないと思います。近年販売されている『赤霧島』がこれまた上品な味にしあがってて。中々お目にかかることがないですが、たま〜にさつまや各店舗でも裏メニューとして登場します。

 宮崎の芋焼酎は鹿児島の芋焼酎と比べて、比較的あっさりしてるものが多いといわれます。度数も鹿児島がだいたい25度なのに対して宮崎はだいたい20度。ですが、味わい深い焼酎は多いですね。入手困難と言われる『川越』『月の中』(以前記した「の」→「ん」の法則により「つきんなか」と読む。)はやはり一度は試してみたい一品。

 宮崎焼酎のもう一つの特徴は、鹿児島が芋主流なのに対して宮崎は地域ごとに麦、米、芋、さらには蕎麦など様々な焼酎が県内で造られていることだといわれています。これは縦長で鹿児島、熊本、大分の3県と接する宮崎県がそれぞれの良いところを吸収して築き上げた独特の焼酎文化だと思われます。 それぞれの原料を代表するおいしい銘柄が宮崎県にはそろってますね(^0^)

 しかし僕が受ける宮崎の一番強い印象は!「読売ジャイアンツ」のキャンプ地!これが一番羨ましい!
 
 

投稿者 さつまやスタッフ : 2005年12月16日 04:49

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